A vegetáriánus maceszgombócleves sáfránnyal
A hagyományos zsidó konyha egyik meghatározó eleme a maceszgombóc leves, amelynek létezik egy különleges, vegetáriánus változata is. Ez a recept[…]
Tovább olvasomKóser ételek, receptek
A hagyományos zsidó konyha egyik meghatározó eleme a maceszgombóc leves, amelynek létezik egy különleges, vegetáriánus változata is. Ez a recept[…]
Tovább olvasomA sólet, egy hagyományos zsidó étel, amelyet szombati napokon szoktak fogyasztani, idővel számos változatban jelent meg a konyhákban. A vegetáriánus[…]
Tovább olvasomA maceszgombóc, vagy ahogy a világ számos részén ismerik, a matzo ball, egy különleges és hagyományos zsidó étel, amelynek gyökerei[…]
Tovább olvasomA macesz, vagyis a kovásztalan kenyér, a zsidó hagyományokban különleges helyet foglal el, különösen a Peszách ünnepén. Ez a cikk[…]
Tovább olvasomA sólet, amely a zsidó konyha egyik legikonikusabb étele, mélyen gyökerezik a zsidó történelemben és hagyományokban. Ez a lassan főtt[…]
Tovább olvasomA barhesz, vagy más néven challah, a zsidó konyha egyik legismertebb és legkedveltebb kenyere, amelynek fonása nemcsak kulináris készséget, hanem[…]
Tovább olvasomA zsidótojás, más néven lengyeltojás, egy olyan étel, amely szorosan összefonódik az európai zsidó konyha hagyományaival. A receptek sokfélesége és[…]
Tovább olvasom