Tejmentes csokoládé ganache torta
A tejmentes desszertek világában egy különleges helyet foglal el a csokoládé ganache torta, amely nemcsak ízletes, de látványos kiegészítője is[…]
Tovább olvasom
Kóser ételek, ételreceptek
Fedezd fel a kóser konyha gazdagságát és sokszínűségét weboldalunkon! A kóser étkezési előírásoknak megfelelő, ízletes és egészséges recepteket gyűjtöttünk össze, hogy segítsünk az autentikus zsidó konyha ételeinek elkészítésében. Legyen szó hagyományos ünnepi fogásokról vagy modern kóser konyhai kreációkról, itt mindent megtalál, amire szükséged lehet. Merülj el a kóser konyha finomságaiban, és tanulja meg, hogyan készítheted el otthon ezeket az ízletes ételeket!
A tökéletes vegán répatorta receptje
A vegán édességek világában egyre több a felfedeznivaló, és a répatorta sem maradhat ki ebből a sorból. A hagyományos receptek[…]
Tovább olvasom
Tréfli és kóser, mutatjuk a különbségeket!
Sokat hallottuk már a kifejezést “tréfli”, mégis kevesen vannak tisztában a jelentésével. A zsidó étkezési szabályok, amelyek a kóser és[…]
Tovább olvasom
A pászka felhasználása a mai konyhában
A pászka, ez a vékony, luggatott kenyértészta, amely a Peszach alapvető eleme, sokkal több, mint egy egyszerű élelmiszer. Vallási jelentősége[…]
Tovább olvasom
Latkes : Hagyományos burgonyapalacsinta
A latkes, a zsidó konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele, különösen a Hanuka ünnepi időszakában. Ez a ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta[…]
Tovább olvasom
Népszerű Hanuka ételek: Hagyomány és újítás a zsidó konyhában
A Hanuka ünnepe a zsidó kultúra egyik legmeghatározóbb eseménye, amely nemcsak a csodálatos történelmi eseményeket idézi fel, hanem a gasztronómiai[…]
Tovább olvasom
Rosh Hashanah: A zsidó újév ünnepe
Rosh Hashanah, a zsidó újév ünnepe, a zsidó naptár szerint Tishrei hónap első két napján kerül megünneplésre. Ez az időszak[…]
Tovább olvasom