Klasszikus tésztasaláta pillanatok alatt
A tésztasaláta egy népszerű étel, amely kiválóan családi összejövetelekhez vagy bármilyen alkalomra, ahol szeretnénk lenyűgözni vendégeinket. Ez a krémes, friss[…]
Tovább olvasom
Kategória: Előételek
A pászka felhasználása a mai konyhában
A pászka, ez a vékony, luggatott kenyértészta, amely a Peszach alapvető eleme, sokkal több, mint egy egyszerű élelmiszer. Vallási jelentősége[…]
Tovább olvasom
Latkes : Hagyományos burgonyapalacsinta
A latkes, a zsidó konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele, különösen a Hanuka ünnepi időszakában. Ez a ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta[…]
Tovább olvasom
A vegetáriánus maceszgombócleves sáfránnyal
A hagyományos zsidó konyha egyik meghatározó eleme a maceszgombóc leves, amelynek létezik egy különleges, vegetáriánus változata is. Ez a recept[…]
Tovább olvasom
A macesz titkai: Az ünnepi asztal sztárja
A macesz, vagyis a kovásztalan kenyér, a zsidó hagyományokban különleges helyet foglal el, különösen a Peszách ünnepén. Ez a cikk[…]
Tovább olvasom