A sólet: Hagyomány és ízek összhangja
A sólet, amely a zsidó konyha egyik legikonikusabb étele, mélyen gyökerezik a zsidó történelemben és hagyományokban. Ez a lassan főtt[…]
Tovább olvasom
Nap: 2023. november 19.
A barhesz fonásának művészete
A barhesz, vagy más néven challah, a zsidó konyha egyik legismertebb és legkedveltebb kenyere, amelynek fonása nemcsak kulináris készséget, hanem[…]
Tovább olvasom